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石焼き芋レシピ 電子レンジで簡単に作る方法       

      2013/10/09

 

夏も終わり もうすぐしたら食欲の秋ですね。

秋といえば 焼き芋 が恋しくなりはじめる季節。

 

「石焼き芋~お芋だよ♪」

の声に気がついて慌てて外に出たこと

ありませんか?           

 

さつまいもは秋から春夏に向けて長い期

間収穫することができますが。

 

秋に収穫されてから少しずつ水分がぬけ

て次第に糖分だけが残って凝縮され甘み                               

が強くなってきます。

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秋から冬はほくほくしていた焼き芋が、春ごろにはしっとり

甘くなってきます。

だから焼き芋屋さんも秋から春まで仕事します。

 

 

しかし昔はよく見かけた焼き芋屋さんですが

最近はあまり見かけないですね!

ということで今回は石焼き芋屋の おじさんがいなくても

電子レンジを使って手軽に石焼き芋を作る方法を紹介します。

 

焼き芋の作り方~電子レンジ編

石焼きいも屋さんの焼き芋も美味しいですが、電子レンジで手軽に

作ってもおいしい焼き芋ができます。

用意するのは

さつま芋と新聞紙 たったこれだけだけ

洗いたての紅東 寒そうにしています  王将マニアにはたまらない新聞
洗いたての紅東 寒そうにしています / Masakishiina      
王将マニアにはたまらない新聞 / rhosoi

①さつまいもを水でよく洗ってあとは水気を

よく拭いておきます。

ニュース15

※ここで注意することは お猿さんは芋を洗ったら 生のまますぐ食べますが                   真似しないようにしましょう。^^

 

②次は芋を新聞紙で包みます。

③包んだサツマイモを電子レンジの

ターンテーブルに優しくそっとのせます。

④後は電子レンジでチンするだけ。

300gぐらいのさつまいもだったら600Wの

電子レンジ大体15分ぐらい温めます。

 

様子を見て、加熱時間は調節してください。

竹串がすっと刺されば(・∀・)オッケー!

刺さらないなら さらに加熱します。

これで甘くて美味しい焼き芋ができますよ。

 

あとはそのまま食べてもよし、バター、塩、マヨネーズを

付けて食べても美味しいですよ。

以上

最後まで読んでいただき ありがとうございました。

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